2008年3月8日　郡山ビューホテル　13時～　福島牛販売促進協議会　主催

「福島牛の消費拡大に向けた地産地消の取り組みついて」の基調講演を行います。

お問い合わせ先　024-956-2983

2009年2月24日　東京お台場のホテルレストランショーで山際総料理長が講演ということで雪の猪苗代から都会にいってまいりました。

通称ホテレスは37年も続いている旅館・ホテル業界最大のイベントです。当館の地産地消の取り組みを同業者の皆様に発表ということで5分程ですがとても名誉あることと思います。

会場は100人ほどの人で一杯でびっくりしました。

行燈の宿、自家製たんぼでとれたもち米で毎朝おもちをつく宿など規模の大小に関係なくユニークな取り組みのお宿さんが一杯でした。