JA福島フレッシュミズの集い

平成21年11月21日
JA福島フレッシュミズの集いが行われました。今回は米粉を使った料理を行いました。米粉のニョッキグラタン・米粉で小籠包・米粉でピザ生地を作りました。その他にランチで麓山高原豚のロースト・大根料理などを食べました。その後に「地域の特産品、地産地消は身近になところにある」演題で講演をさせて頂きました

メニュー・レシピを見る。