平成21年11月21日
JA福島フレッシュミズの集いが行われました。今回は米粉を使った料理を行いました。米粉のニョッキグラタン・米粉で小籠包・米粉でピザ生地を作りました。その他にランチで麓山高原豚のロースト・大根料理などを食べました。その後に「地域の特産品、地産地消は身近になところにある」演題で講演をさせて頂きました

平成21年11月16日
須賀川市生活研究グループ　調理実習が行われました。今回は大根料理がメインです。大根を捨てるところなく全部調理してします。郷土料理あり、創作料理などで試食をしながら食事を楽しんでもらいました。

平成21年11月2日
平成21年度ふれあいさん研修会が行われました。お客様に商品を届けておる方々の研修会。鶏肉、鯖のフィレ、たらこの、麓山高原豚、冷凍烏賊を使っての食事会。介護食にも活かせるみぞれハンバーグなどを試食しました。その後、「地域を元気にするには食育、体験、気づきから始まる」演題で講演を行いました。