2009年6月アーカイブ

道の駅ふくしま東和「わくわく桑フェアー」

平成21年6月28日
道の駅ふくしま東和「わくわく桑フェアー」が行われました。桑を使った料理。桑ニンニクオイル、桑の実生キャラメル、桑のなめこ粥を試食しました。昔はよく食べましたが、最近では食べる方も少なくなり、見ることも少なくなってきました。東和町さんでは白い桑の実をあります。

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あぐりカレッジ野菜コース

平成21年6月25日
あぐりカレッジ野菜コースが行われました。野菜を中心にした食事で、小松菜のジュースから、野菜のピクルス、アスパラガスとトマトのスープ、牛蒡のがんも、デザートはきゅうりと、玉ねぎのアイスクリームです。

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会津若松市農政課 地産地消料理講習会

平成21年6月24日
会津若松市農政課 地産地消料理講習会が行われました。茄子、きゅうり、トマト、アスパラガス、米粉の使った料理講習会です。

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