平成21年3月13日 南会津町はアスパラガスの産地です。アスパラガスはいろいろな料理に使えますが、一番美味しい食べ方は茹でるよりも焼いた方が美味しく食べれます。アスパラ豆腐・アスパラガスのナムル風・アスパラガスの青のり焼きなどご紹介します。